Організація харчування В КДЗ №40 "Чебурашка"         

Головні аспекти харчування: 

•    Дотримання постанови Кабінету Міністрів України, щодо норм харчування за віковими групами від 22.11.2004р. №1591 "Про затвердження норм харчування в навчальних та оздоровчих закладах".
•    Щотижнево контролювати середньодобову норму вживаних дитиною продуктів, при необхідності проводити корекцію на наступному тижні;
•  Дотримання перспективного меню погодженого головним управлінням Держпродспоживслужби в Дніпропетровській обл.;
•     Контроль при готуванні їжі та вихід вже готових страв;
•     Контроль за процесом вживання їжі в групах;
•     Контроль за правильністю технологічного процесу.

​

Відповідальність за організацію раціонального харчування несуть старша медична сестра та сестра медична з дієтичного харчування.